NAGOYA BBQ to Twój sposób na wyrazisty, kremowy ramen inspirowany smakami Nagoi i codzienne wsparcie organizmu. Powstała przez połączenie długo gotowanego, odżywczego bulionu z intensywną bazą tare na bazie dwóch rodzajów miso, pasty chili (toban djan) i mleka kokosowego, tworząc produkt naturalnie bogaty w kolagen i aminokwasy. Stanowi idealny element Twojej regularnej rutyny dbania o zdrowie, oferując bogaty smak i wszechstronne zastosowanie.
Podstawą jest cierpliwie, długo gotowany bulion. Jego bogactwo i głębia to efekt tradycyjnego procesu, który pozwala na wydobycie cennych składników odżywczych – kolagenu, aminokwasów i minerałów – z najwyższej jakości mięs i kości wołowych, wieprzowych i drobiowych. To fundament smaku i wartości, który odżywia i rozgrzewa.
Sekretem charakterystycznego smaku Nagoya BBQ jest starannie skomponowane tare. Ta esencja łączy dwa rodzaje pasty miso (ciemną i jasną) dla złożonej głębi umami, pikantną pastę chili (toban djan) dla charakteru oraz kremowe mleko kokosowe, które łagodzi całość i nadaje jej wyjątkową teksturę. Połączenie bogatego bulionu z tym intensywnym tare tworzy harmonijną całość o głębokim smaku miso z kremową nutą kokosa i odrobiną pikanterii, gotową do użycia na dwa sposoby.
Kluczowym składnikiem odżywczym jest naturalny kolagen, pozyskiwany z różnorodnych kości podczas długiego gotowania. Wraz z aminokwasami, takimi jak glicyna i prolina, wspiera on regenerację śluzówki jelit – naszej kluczowej bariery ochronnej. Systematyczne spożywanie kolagenu wspomaga również kondycję stawów oraz naturalne piękno skóry, włosów i paznokci.
W Zupach Mocy wierzymy w holistyczne podejście do zdrowia (wholeness). Dbanie o jelita to inwestycja w cały organizm, w tym w dobrostan psychiczny. Zdrowy mikrobiom, wspierany przez regularne spożywanie odżywczego bulionu, pozytywnie wpływa na oś jelita-mózg, co może poprawiać nastrój i odporność na stres.
NAGOYA BBQ to wszechstronny produkt. Wykorzystaj go jako fundament do stworzenia swojego ulubionego ramenu, dodając makaron i dodatki. Równie doskonale smakuje solo – jako rozgrzewający, aromatyczny i pokrzepiający bulion kolagenowy, idealny do picia o każdej porze dnia. Nasze bazy są autentyczne i supportive – bez konserwantów i sztucznych dodatków. To prosty i smaczny sposób, by włączyć cykliczne wsparcie dla organizmu i odrobinę nieoczywistych smaków inspirowanych Japonią do swojej codzienności.