BULIONY KOLAGENOWE
WYSTARCZY JEDEN SŁOIK DZIENNIE, ŻEBY POCZUĆ RÓŻNICĘ.
16 godzin wolno gotowanego bulionu, który przywraca równowagę Twojemu organizmowi. Wspiera odporność, wzmacnia stawy, włosy i skórę. Działa od środka — na mikrobiom, metabolizm i Twój codzienny dobrostan.
500ml34,90 złDługo gotowany bulion kolagenowy drobiowy. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Lekki, esencjonalny i wspierający od środka. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen i aminokwasy –...
500ml34,90 złDługo gotowany bulion kolagenowy wołowy. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Lekki, esencjonalny i wspierający od środka. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen i aminokwasy –...
500ml34,90 złDługo gotowany bulion kolagenowy wołowo-drobiowy. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Lekki, esencjonalny i wspierający od środka. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen i aminokwasy –...
500ml34,90 złDługo gotowany bulion kolagenowy tajski. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Lekki, esencjonalny i egzotyczny – pobudza zmysły orientalnym aromatem. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen...
500ml34,90 złDługo gotowany bulion kolagenowy Pho. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Rozgrzewający, aromatyczny i korzenny – inspirowany tradycyjną zupą Pho. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen...
500ml34,90 złDługo gotowany bulion CARNIVORE. Esencja czysto mięsnego odżywiania. Naturalnie bogaty w kolagen, aminokwasy i minerały. Bez warzyw. Bez kompromisów. Doskonały dla diety carnivore i keto. Dlaczego warto? ✅ Maksymalna zawartość kolagenu i białka – regeneracja...
Bulion kolagenowy gotowany przez 16 godzin
Bulion kolagenowy to esencja wygotowana powoli z kości i mięsa — tak, jak robiło się to od pokoleń, tylko dłużej i bardziej cierpliwie. W Zupach Mocy każdy bulion gotujemy przez 16 godzin w niskiej temperaturze, aż ze szpondra, kości szpikowych i kolanowych oraz kurzych łapek uwolni się naturalny kolagen wraz z aminokwasami, m.in. glicyną i proliną. Odrobina octu jabłkowego pomaga wydobyć z kości to, co najcenniejsze.
Efekt można zmierzyć: bulion wołowy zawiera 2,4 g kolagenu w 100 g, czyli około 12 g kolagenu w całym słoiku. Bez proszków i suplementów — wyłącznie kolagen, który naprawdę się gotował.
Czym bulion kolagenowy różni się od zwykłego rosołu?
Przede wszystkim czasem gotowania i składem. Niedzielny rosół gotuje się zwykle 2–3 godziny — smakuje świetnie, ale to za krótko, by z kości i tkanki łącznej uwolniła się większa ilość kolagenu. Rosół kolagenowy (nazywany też bulionem długo gotowanym albo z angielska bone broth) powstaje przez kilkanaście godzin, na starannie dobranych kościach, z warzywami i przyprawami: marchwią, selerem, pietruszką, porem, czosnkiem, imbirem i lubczykiem. Dzięki temu jest gęstszy, bardziej esencjonalny i po schłodzeniu potrafi się galaretować — to naturalny znak obecności kolagenu.
Jak pić bulion kolagenowy?
- Na kubek — rano zamiast (albo obok) kawy, na rozgrzanie w ciągu dnia lub wieczorem na wyciszenie.
- Po treningu — jako lekki, słony sposób na uzupełnienie płynów i białka.
- Jako baza — do zup, sosów i risotto; jeden słoik zastępuje kilkanaście godzin gotowania wywaru.
Przygotowanie zajmuje około 3 minut: przelej bulion do garnka lub kubka i podgrzej. Każdy słoik to pełny skład na etykiecie — bez konserwantów, zagęstników i kostek rosołowych.
Bulion kolagenowy — gdzie kupić i jaki wybrać?
W naszym sklepie kupisz gotowy bulion kolagenowy w szklanych słoikach z dostawą na terenie całej Polski. Do wyboru masz warianty: wołowy, drobiowy, wołowo-drobiowy, tajski, PHO oraz carnivore — każdy gotowany 16 godzin, każdy z natury niskowęglowodanowy. Jeśli dopiero zaczynasz, wypróbuj zestaw startowy 6 bulionów, a jeśli szukasz czegoś więcej niż wyrazistego wywaru, zajrzyj też do kremów mikrobiomowych i ramenów kolagenowych na tej samej bazie.
