RAMENY KOLAGENOWE
RAMEN W SŁOIKU. ODŻYWIA, REGENERUJE, STAWIA NA NOGI.
Rameny inspirowane Japonią, gotowane na bulionie kolagenowym z mięsa i kości. Bez glutaminianu sodu, pełne głębi smaku, kolagenu i naturalnej mocy wspierającej jelita, skórę i odporność.
500ml34,90 złDługo gotowany ramen TOKYO Classic. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Lekki, esencjonalny i wspierający od środka. Dlaczego warto? ✅ Naturalny kolagen i aminokwasy –...
500ml34,90 złDługo gotowany ramen OSAKA Yakitori. Naturalne źródło kolagenu, aminokwasów i minerałów. Pij sam lub używaj jako bazy do szybkiego, wartościowego posiłku. Esencjonalny i aromatyczny – z nutą pomarańczy, imbiru i czosnku. Dlaczego warto? ✅ Naturalny...
500ml34,90 złDługo gotowany ramen HAKODATE Shio. Esencjonalny bulion z kaczki i kurczaka z dodatkiem wodorostów kombu, grzybów shiitake i rybnych płatków. Klarowny, lekki i pełen umami. Wzbogacony naturalnym kolagenem i głębią przypraw – idealny do picia...
500ml34,90 złDługo gotowany ramen WARSAW Tantanmen. Intensywny, głębszy i wyraźnie orzechowy. Intensywny wywar na bazie wołowiny, kury i wieprzowiny z dodatkiem pasty sezamowej, tahini, masła orzechowego i pikantnego toban djan. Idealny, gdy potrzebujesz mocy, rozgrzania i...
500ml34,90 złDługo gotowany ramen NAGOYA BBQ. Intensywny, kremowy i lekko pikantny. To miso-ramen z nutą BBQ – bazujący na długo gotowanym bulionie z trzech rodzajów mięs, z dodatkiem mleka kokosowego, pasty miso i ostrego toban djan....
Ramen w słoiku — gotowy w 3 minuty
Prawdziwy ramen zaczyna się od bulionu, a dobry bulion ramenowy potrafi zająć całą dobę. Nasze rameny robimy tak, jak nakazuje japońska szkoła: wywar gotowany przez 16 godzin na kurzych korpusach i łapkach oraz kaczych kościach, z kombu, grzybami shiitake, imbirem i czosnkiem, doprawiony autorskim tare na bazie sosu sojowego, mirinu i katsuobushi. A potem zamykamy go w słoiku — żebyś mógł zjeść ramen wtedy, kiedy masz na niego ochotę, a nie wtedy, kiedy masz wolną dobę.
Bulion stanowi prawie 85% zawartości słoika i zawiera 2,5 g kolagenu w 100 g (około 12 g w słoiku) — naturalnie, z długiego gotowania, bez proszków i bez glutaminianu sodu.
Pięć miast, pięć smaków
- Tokyo Classic — klasyczny shoyu, esencjonalny i uniwersalny.
- Hakodate Shio — lżejszy, subtelnie słony.
- Osaka Yakitori — głęboki, grillowy charakter.
- Warsaw Tantanmen — kremowy, sezamowy, z charakterem.
- Spicy Nagoya BBQ — dla fanów ostrzejszych doznań.
Jak zrobić pełną miskę ramenu ze słoika?
Najprościej: podgrzej bulion (ok. 3 minuty) i wypij solo — jak esencjonalny, rozgrzewający wywar. A jeśli chcesz pełną miskę: ugotuj makaron, dodaj jajko, kawałki mięsa lub tofu i ulubione warzywa, a następnie zalej wszystko gorącym bulionem z Zupy Mocy. Ramen kolagenowy w wersji restauracyjnej powstaje w Twojej kuchni w kwadrans — bez 12 godzin przy garnku.
Ramen kolagenowy — co jest w środku?
Pełny skład każdego ramenu znajdziesz na etykiecie i stronie produktu — łącznie z alergenami (m.in. soja, pszenica, ryby i skorupiaki, które są naturalną częścią japońskich składników takich jak katsuobushi czy niboshi). Szukasz czegoś bliższego polskiej kuchni? Sprawdź buliony kolagenowe albo sycące kremy mikrobiomowe.
